20 من حالات السرطان مرتبطة بالتغذية.. ما النظام الغذائي المتوازن للوقاية وفقا لإحصاءات منظمة الصحة العالمية، يعزى 20% من حالات السرطان إلى التغذية، ويقول ألكسندر كوبيجو، رئيس قسم الوقاية في رابطة مكافحة السرطان في فرنسا: "إن تأثير التغذية يضاهي تأثير التبغ".وفي تقرير نشرته مجلة لو بوان، فإنه وفقا للمعهد الوطني الفرنسي للسرطان سجلت 433 ألفا و136 حالة إصابة جديدة بالسرطان