استبدل البروتين النباتي باللحوم الحمراء لتقليل خطر إصابتك بأمراض القلب والأوعية الدموية (تفاصيل) | المصري اليوم وجد باحثون في دراسة استمرت 30 عامًا وشملت أنماط التغذية لدى البالغين الأمريكيين، أن زيادة نسبة البروتين النباتي مقارنة بالبروتين الحيواني في النظام الغذائي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (CVD) وأمراض الشرايين التاجية (CHD).