مطلوب شيف ستيوارد للانضمام إلى فريق عملنا في مصنع متخصص في صناعة الحلويات والمخبوزات في القاهره, التجمع , المنطقه الصناعيه
المهام والمسؤوليات:
الإشراف الكامل على فريق عمال النظافة داخل المصنع.
وضع وتنفيذ جدول يومي وأسبوعي لأعمال التنظيف والتعقيم في جميع مناطق الإنتاج والتخزين.
استخدام المواد الكيميائية المناسبة للتنظيف والتعقيم، والحرص على استخدامها بشكل آمن وفعّال.
التأكد من تطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية.
تدريب عمال النظافه بشكل مستمرعلى إجراءات النظافة.
التنسيق مع الإدارة لضمان توفر الأدوات والمنظفات اللازمة بشكل دائم.
الشروط والمؤهلات:
الإقامة في القاهرة شرط أساسي.
معرفة جيده ب استخدام المواد الكيميائية المناسبة للتنظيف والتعقيم، والحرص على استخدامها بشكل آمن وفعّال.
خبره لا تقل عن 5 سنوات بالعمل كشيف ستيوارد, و لاثقل عن 15 سنه للعمل في المطابخ و الاماكن الغذائيه.
معرفة جيده بأساسيات الصحة المهنية وسلامة الغذاء HACCP
معرفة جيده بأنواع المواد الكيميائية الخاصة بالنظافة وإجراءات استخدامها الصحيحة.
القدرة على قيادة فريق وتحمل المسؤولية.
راتب مجزي حسب الخبرة والكفاءة.
يوجد بدل مواصلات, و بدل للوقت الاضافي و تامينات
الرجاء ترك رقم تليفونك و ملخص الخبره فى رساله.
وسيتم التواصل معك لتحديد موعد مقابله
