الوصف الوظيفي:
يبحث مطعم "فليم" عن شيف شواية وبرجر سماش ماهر لتولي مسؤولية قسم شواء الدجاج والبرجر في مطبخ يتميز ببيئة عمل سريعة.
المهام والمسؤوليات:
تجهيز وطهي دجاج البيري بيري (Peri chicken) وبرجر السماش.
الحفاظ على سرعة الأداء وجودة الطعام الثابتة خلال أوقات الذروة.
الالتزام الصارم بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة العمل بشكل دائم.
التعاون والعمل ضمن فريق لضمان سير العمل بسلاسة وفعالية داخل المطبخ.
الشروط والمتطلبات:
يُشترط وجود خبرة سابقة في مطاعم الوجبات السريعة.
يُفضل من لديه خبرة في أقسام الشواية أو البرجر.
القدرة على العمل تحت الضغط.
