À vendre : Laminoir à pâte réversible automatique de la marque renommée ALTUNTAS.
La machine est en excellent état, propre et prête à l'emploi dans une boulangerie ou une pâtisserie.
Caractéristiques principales :
• Fonctionnement réversible pour un laminage facile et précis de la pâte dans les deux sens.
• Long tapis roulant et large bande blanche pour une production à haut volume.
• Contrôle électronique précis de l'épaisseur pour une pâte uniforme et d'aspect professionnel.
• Idéale pour la production de croissants, pâtes feuilletées, viennoiseries, pâtisseries feuilletées, pizzas et